As atividades do “De Olho nos Rios” são divididas em três programas: OCA - Oficinas de Capacitação Ambiental, que consiste um cursos e oficinas sobre diferentes temas e intercâmbios entre projetos e grupos comunitários; o Viveiro-Escola, trabalho com alunos de coletas de sementes de árvores nativas e produção de mudas; e o programa Manejo e Conservação de Áreas de Proteção Ambiental, com ações de recuperação, reflorestamento e de saneamento rural, através da distribuição de fossas sépticas para produtores rurais

O projeto já vem sendo realizado na região pela Mata Ciliar desde 1997, que sempre contou com o apoio da CATI regional de Bragança Paulista, Prefeituras, Casas de Agricultura e Associação de Produtores Rurais para o desenvolvimento das atividades.

Desde junho de 2007 o projeto tem o patrocínio do Petrobras Ambiental e entre alguns resultados gerados estão a capacitação de 627 pessoas (moradores, educadores, técnicos de casas de agricultura, entre outros) em diversos temas, a realização de 16 eventos, entre eles o “Celebração das Águas”, a entrega de 85 fossas sépticas para  propriedades rurais, a produção de quase 417 mil mudas e a participação de 108 escolas e mais de 11 mil alunos em atividades de educação ambiental, como visitas a viveiros de mudas, palestras e teatros ecológicos.